Le clafoutis aux Myrtilles dans "38 à Table" !
Un classique français facile et rapide… c’est le clafoutis ! Sa texture à la fois fondante et moelleuse en fait un incontournable de la pâtisserie familiale. Il se décline au fil des saisons et le chef Stéphane Froidevaux a décidé de vous présenter la version aux myrtilles. De quoi vous régaler !
Pour 6 personnes
100 g de sucre en poudre
20 g de vanille liquide
100 g de beurre fondu tiède
2 petits œufs à température
100 g de crème liquide 30% de MG à température
125 g de farine tamisée
10 g de levure
200 g de myrtilles
1 - Faire chauffer le four à 170°c à chaleur tournante.
2 - Beurrer et fariner le moule à gâteau.
3 - Dans la cuve du batteur mélanger à vitesse 4 au fouet, le sucre, la vanille liquide et le beurre fondu tiède. Mélanger jusqu’à bien faire mousser.
4 - Toujours en vitesse 4, ajouter les œufs un à un. Puis la crème à température.
5 - Mélanger la levure à la farine. Ajouter l'ensemble à la cuve. Taper avec une cuillère sur la cuve pour faire tomber la farine. Mélanger pendant 10 sec au fouet.
6 - Verser l'appareil dans le moule. Parsemer de myrtilles.
7 - Enfourner à 170°c pendant 25 minutes.
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Le FCG fait recette... à l'extérieur
Le club de Vannes a décidé de délocaliser le match de la onzième journée de ProD2 contre le FCG Rugby à Rennes. Les 30 000 places du Roazhon Park qui vit habituellement au rythme de la Ligue 1 de foot, ont été vendues en 30 minutes. .Cette rencontre au sommet entre Vannes, relégué de Top 14 et Grenoble, finaliste malheureux de ProD2 lors des 3 dernières saisons, aura lieu le dimanche 16 novembre.
Le FCG en déplacement
La neuvième journée de ProD2 emmène les rugbymen grenoblois en Charente pour affronter l'équipe de Soyaux dans la banlieue d'Angoulême. Le match a lieu ce jeudi à 21h. Il est retransmis sur Canal + Sport.
Rouen veut prendre sa revanche à Grenoble
Rouen et Grenoble dominent sans partage le championnat de France de hockey sur glace depuis une décennie. La confrontation entre les deux équipes est donc toujours un petit évènement. La première de la saison a eu lieu la semaine dernière en Normandie et les Brûleurs de Loups ont gagné en prolongations. La revanche a lieu ce jeudi à partir de 20h15 à la patinoire Polesud.
Déguise-toi en corrompu !
C'est le mot d'ordre pour le moins provocateur que lance Grenoble Alpes Collectif, un mouvement citoyen impliqué dans la campagne des municipales, pour la soirée Halloween qu'il organise le 31 octobre dans leur local de campagne (20 avenue Félix-Viallet). Une soirée festive qui laissera aussi la place à des débats sur cette thématique de la corruption qui n'a jamais été autant d'actualité...
Les affiches iséroises de la Coupe de France de foot
Le tirage au sort du septième tour de la Coupe de France de football a eu lieu ce mercredi midi. Le GF38 qui fait son entrée dans la compétition jouera contre un autre club isérois, le petit poucet Villefontaine, qui évolue cinq divisions en-dessous en Régional 2. Seyssinet, le troisième club du département encore en course, qui a sorti un club de N2 ce week-end, affrontera soit Aubagne (N), soit Avignon (R3), la rencontre entre ces deux équipes provençales ayant été interrompue après des incidents entre supporters. Les matchs auront lieu les 15 et 16 novembre.
